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高科技造“智慧茶”——湖南农业大学覃思教授团队 创业实记
时间:
2022/11/30
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以高科技茶为起点，湖南农业大学覃思教授团队坚持以食品与生物医药、健康大数据与人工智能交叉融合的思路，通过将慢性疾病的“被动医疗”向“主动膳食营养干预”的转变，以特色主动健康食品为“龙头”带动不同地区的特色茶叶及特色药食同源植物资源的开发，打通从种植到深加工产品的通道，为实现健康产业和乡村产业共同发展、助力乡村振兴和主动健康等国家战略实施而努力。
